1. 관련근거
- 식품위생과-14526호(2024.5.1)
2. 봄철 기온 상승으로 인해 최근 세균성 식중독(클로스트리디움 퍼프린젠스, 병원성대장균, 살모넬라 등)의 발생 우려가 높아지고 있어 식품 안전조리·보관 등에 주의가 필요합니다.
이에, 식약처에서 제작한 「식중독 주의 정보」를 안내하오니, 식중독 예방·관리에 참고하시기 바랍니다.
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