즉석판매제조가공업 리필 판매 가이드라인 안내

1. 관련근거

 - 식약처 식품안전정책과-2218(2022.3.8)

 - 인천시청 위생정책과-3300(2022.3.14)

 - 시지회 경영650-81(2022.3.15)

 

2. 손님이 매장에서 직접 리필하여 구매하는 형태로 운영하는 리필판매장이 증가하고 있어 이들 업체가 관련법령을 준수하고 위생관리를 잘 할수 있도록 식품의약품안전처에서 홍보자료를 제작하였습니다.

이와 관련하여, 즉석판매 제조가공업을 병행하는 분들은 식품위생법령을 철저히 준수하여 주시기 바랍니다.